Ингредиенты: Печенье из гречневой муки (безглютеновое)
Гречневая мука — 150 г
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 125 г
Грецкие орехи — 100 г
Яйцо — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Кунжут — 1-2 ч.ложки
Процесс приготовления: Печенье из гречневой муки (безглютеновое)
1. Масло достать из холодильника.
2. Размягченное масло взбить с сахаром.
3. Добавить яйцо, взбить.
4. Муку просеять, добавить разрыхлитель.
5. Орехи измельчить в блендере. смешать с тестом.
6. Добавить 2 ст. ложки воды.
7. Мокрыми руками сформировать шарики. выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Присыпать сверху кунжутом.
9. Выпекать в разогретой до 180 С духовке — 15 минут.
