Яблочные розы со слоеным тестом

Ингредиенты: Яблочные розы со слоеным тестом

Тесто разморозить. Раскатать толщиной 4-5 мм. Разрезать на полоски шириной 6 см.
Яблоки разрезать пополам. Вычистить семечки. Порезать тонко на слайсы размером 1 мм.
Яблоки переложить в миску, залить водой и лимонным соком из половины лимона.
Нагреть яблоки с водой в микроволновке 3 минуты (чтобы яблоки стали мягкими, иначе они не свернутся в розочки).
Абрикосовый джем смешать с 2 ст.ложками воды.
Полоски теста смазать 1-2 чайн. ложкой абрикосового джема.
С яблок слить воду.
Выложить яблочные слайсы на на тесто с джемом слева на право.
Присыпать корицей по вкусу.
Нижним краем теста прикрыть яблоки.
Скатать в рулетик.
Поставить «розочку» в форму для кексика.
Выпекать 30-35 мин. в разогретой до 190С духовке.
Остывшие розочки присыпать сахарной пудрой.