Кекс с сухофруктами

Ингредиенты: Кекс с сухофруктами

Изюм — 80 г
Курага — 100 г
Инжир — 80 г
Орехи грецкие  — 100 г
Сушеная клюква — 80 г
Чернослив (без косточки) — 80 г
Яйца -3 шт
Мука — 6 стол. ложек
Сахар — 5 стол. ложек
Разрыхлитель — 1 ч.л.
 

Процесс приготовления: Кекс с сухофруктами

1. Сухофрукты помыть и обсушить.
2. Порезать все сухофрукты размером с изюм.
3. Орехи порубить не мелко.
4. Яйца взбить с сахаром.
5. Добавить к яйцам муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.
6. Добавить порезанные сухофрукты, перемешать. Выложить в прямоугольную форму (20 см х 10 см)
7. Выпекать 40-45 мин в разогретой духовке до 160 С.

Кекс с сухофруктами - Описание

Отличный кекс, который можно есть в любую погоду и в любое время года! Время подготовки  всего 5 минут!!! А пробовать уже можно через час !

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *